広島県で育成・採用された「広島県民米」である「あきろまん」、広島県北部に位置し中国山地に囲まれ、生育環境に恵まれた地で育った安芸高田市産キラリモチをブレントした、広島県産100%のもち麦ごはんとなっております。
「あきろまん」の特徴である適度な歯ごたえと粘り、そこに「キラリモチ」のプチプチした食感がよりマッチして、食味も併せて楽しんでお召し上がり頂けます。デザインも“広島らしさ”を全面にもみじを採用して、シンプルでありながら目を惹くデザインを意識しております。
「あきろまん」「キラリモチ」の特徴を掴み、無添加のガス直火で炊き上げた一品です。生産者の方々の想いをしっかりと守り、JA全農ひろしま様と連携して開発した自慢の商品となっております。